FTM-50禽蛋质地分析仪在四川农大的应用

高精度禽蛋质地分析仪 FTM-50 交付川农｜强大性能支撑禽蛋物性精准检测

关键词：禽蛋质地，质构分析，蛋壳强度

         由北京莱美钰科技有限公司O1O51O23854（西班牙METROTEC国内总代理）提供的 FTM-50 禽蛋质地分析仪，现已应用在四川农业大学实验室中这款计算机化质构分析仪凭借高精度、高稳定性的测试能力，获得实验室老师认可。

设备核心优势

1. 闭环机电控制系统，高刚性机架，运行稳定，位移与力值控制精度高；
2. 捕捉蛋黄膜瞬间破裂、蛋壳断裂全过程力学信号；
3. METROTEST 专业软件，实时绘制测试曲线，自动完成多维度统计分析，支持数据标准化导出；
4. 模块化探头配件，可灵活切换穿刺、压缩、剪切、拉伸等多种测试模式，兼顾禽蛋与其他食品测试；
5. 超长 500mm 测试行程，内置样品尺寸录入、超限报警、批量数据库管理功能，方便长期科研项目管理。

         针对禽蛋科研场景，FTM-50 可以重点测试蛋壳破裂强度、蛋壳形变、蛋黄膜抗破强度、蛋清凝胶质地等指标，一站式解决禽蛋膜力学特性定量检测难点，是蛋品质机理研究的核心设备。

         本次项目，北京莱美钰提供从方案咨询、设备供货、上门安装调试、操作培训到售后维保全链条服务。作为 FTM-50 国内总代理，公司可为全国高校、科研院所、蛋品企业提供仪器选型、测试方法开发等配套技术支持。