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检测细菌的新方法:Apogee流式细胞仪
简单、快捷、准确
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食源性疾病主要是由致病的细菌透过食物而引起的,这类疾病近年有上升趋势。一般食物会经不同的消毒方法杀菌,而食品厂会再次确定消毒杀菌的效率是否足够。现在检测杀菌效率的传统方法是量度食物样本在培养基上的菌落数量。该方法是令样本中存活的细菌在培养基上生长、复制并最终形成菌落。但该方法忽略了那些仍存活却无法在实验室环境下培养的细菌,这些细菌同样有机会致病。所以微生物家开始寻找一些新技术去检测生物,希望找出一些快速和准确的方法。 |
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今年四月,意大利科学家在学术期刊Microbiology发表了一篇题为“Comparison of quantitative PCR and flow cytometry as cellular viability methods to study bacterial membrane permeabilization following supercritical CO2 treatment”(159,1056-1066)的学术文章。该研究是用最近兴起的超临界二氧化碳灭菌法(SC-CO2)处理李斯特菌、沙门氏菌和大肠杆菌,然后利用实时PCR和Apogee流式细胞仪技术与传统数菌落的方法比较灭菌效果。结论发现流式技术的检测结果比其他方法更准确和全面,而且它更可以把样本内的完整细胞、透性化细胞和半透性化细胞清楚地分析出来。 | |||||
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详情请看:http://mic.sgmjournals.org/content/159/Pt_6/1056.short | |||||
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英国Apogee厂家的流式细胞仪具有卓越的性能,可检测小至100nm的微颗粒,因此常被应用在微生物学和细菌检测等专业领域。 | |||||
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