D-阿洛酮糖

D-阿洛酮糖分子式: C6H12O6 分子量: 180.16 CAS号: 551-68-8 英文名称: D-Allulose ，在分类上属于己糖与酮糖，甜度是蔗糖的70%，热量为0.2cal/kg。作为一种六碳稀少酮糖，热量几乎为零，并具有调节血糖等有益人体健康的特殊功能，被美国食品导航网评价为最具潜力的蔗糖替代品。
阿洛酮糖是果糖的一种异构体，在自然界存在但含量极少的一种单糖。其甜味和蔗糖类似，但热量远低于蔗糖。与D-葡萄糖和D-果糖相比，阿洛酮糖还具有较强的清除活性氧的能力。
由于阿洛酮糖在自然界存在稀少，不太适宜化学合成及工业化生产，而且化学合成会产生较多副产物，成本高、污染大。一般的制备方法是由葡萄糖生物合成，生成的产物较为单一，且属于天然产品，也符合消费者的需求。阿洛酮糖于2011年被美国批准为GRAS（美国添加剂安全性指标）物质。
阿洛酮糖是一种发现于水果及葡萄干、无花果、猕猴桃和红糖等食物中的天然成分，为白色粉末，水溶液为透明无色液体，常温常压稳定。阿洛酮糖可为奶制品、饮料、烘烤产品、糖果等食品提供令人满意的甜味产品。
 

——纯天然零卡糖赤藓糖醇，D-阿洛酮糖，塔格糖生产基地
滨州三元生物科技有限公司，位于山东省滨州工业园，是滨州三元生物与山东省食品发酵工业研究设计院以“发酵法生产赤藓糖醇项目”为依托合作成立的一家集产、学、研为一体的高新生物技术企业，致力于赤藓糖醇的产业发展以及新型发酵制品的研究和开发。
公司注册资本1000万元，占地100亩，拥有各类先进生产设备230台套，主要生产纯天然零卡糖——赤藓糖醇，D-阿洛酮糖，塔格糖。
 “发酵法生产赤藓糖醇”是山东省食品发酵工业研究设计院自主开发的项目，项目于2007年通过省级鉴定，整体水平技术国际先进。该项目被山东省确定为2008年重点发展的项目，并荣获2008年山东省科学技术进步二等奖，申请国家发明专利两项（CN101182282A，CN101297686A）。
工程设计年产10000吨赤藓糖醇，项目一期工程（年产赤藓糖醇1000吨）于2008年8月开工建设，并2008年12月实现试车生产，2009年2月基本实现达产，2010年底二期年产3000吨赤藓糖醇工程顺利竣工。公司所生产的赤藓糖醇产品经国家食品质量监督检验中心检测，各项指标都达到或超过国家行业标准和本企业备案标准的要求，得到用户的广泛认可，天绿原牌赤藓糖醇在 2008年11月获得国家重点新产品证书，2009年1月获得山东省科学技术奖证书。2009年12月通过了ISO9001:2008、ISO22000:2005/HACCP、ISO14001:2004国际体系认证，2010年7月31日通过了KOSHER认证、HALAL认证。2011年通过了SGS的BRC认证。公司拥有自营进出口权，目前公司的天绿原牌赤藓糖醇已畅销国内外。
滨州三元生物科技有限公司销售经理刘文献竭诚欢迎国内外新老客户光临指导，真诚与贵公司携手合作，互利互惠，开创健康绿色环保的未来！