LPS盐的水溶性介绍和去离子LPS的特性

LPS钠盐的溶解度稍差，特别是R-LPS钠盐。形成溶液的透明度亦差于三乙胺型LPS盐，另外，LPS钠盐的粘度亦增加。

LPS钾盐的溶解度稍好于钠盐，而LPS吡啶盐及铵盐的溶解度则差于LPS的钠或钾盐。

LPS的钙及镁盐表现出极低的溶解度，这一点尤以R-LPS为明显。LPS的镁盐常常是不溶解性的。另外，LPS的有机盐，如1LPS的腐胺或精胺盐亦表现出极低的溶解性。

（二）去离子LPS的特性
脂多糖（lipopolysaccharide，LPS）在电透析后以酸性形式存在。这种酸性LPS在双蒸水中溶解度极低，如其是R-LPS可表现为完全不溶。

酸性LPS经加热（100℃）后LPS发生裂解，多糖与类脂A分子间的糖苷键可发生断裂，上述两个部分便可得到分离。
 

去离子后形成的酸性LPS可直接以碱中和而制成各种不同的LPS 盐。LPS电透析时透析出的主要物质为无机离子及胺类。无机离子为Na⁺，K⁺ ，Ca²⁺，Mg^2+，Fe²⁺及Fe³⁺，其中Na⁺的含量最高，而仅发现有微量的Fe²⁺及Fe³⁺析出。胺类物质有乙醇胺、腐胺、精胺、亚精胺及尸胺，但一般未发现有携带负电荷的物质被析出。