基鉴PCR检测试剂在食品检测和转基因筛查研究中的应用

美德声提供基鉴PCR 检测试剂-食品检测 · 转基因筛查 · 致病菌鉴定 · 肉类溯源 · 病毒快检

美德声专注为食品检测实验室、进出口企业、第三方检测机构及疾控系统提供快速、可靠、合规的分子生物学检测整体解决方案。以定制、快速响应为服务特色，全程陪伴客户从方法学验证到日常检测的每一个环节。

美德声提供基鉴产品线全线食品检测 · 转基因筛查 · 致病菌鉴定 · 肉类溯源 · 病毒快检；重点产品均围绕中国食品安全监管与进口农产品检验的高频刚需场景筛选，覆盖转基因筛查、食源性致病菌、食源性病毒、肉类掺假鉴别与婴幼儿配方奶粉微生物检测五大方向，全部遵循 ISO、AOAC、FDA、EFSA 等国际主流方法学标准，可直接对接国内 CMA/CNAS 实验室日常检测与扩项需求。

核心优势

·         意大利研发生产，方法学与 EURL、ISO、FDA 权威机构保持同步更新

·         多重荧光技术：单管多重 PCR（2重/3重/4重），大幅降低单样本检测成本

·         设备兼容：适配 ABI、Bio-Rad、Roche、Agilent、西安天隆、上海宏石等主流实时荧光 PCR 平台

·         现货供应：常规规格 50 Tests/盒，国内常备库存，直发

·         招商支持：提供完整方法学资料、验证数据、装机培训与技术售后

MODIfinder 转基因元件四重筛查试剂盒（p35S / tNOS / pFMV / BAR）

产品简介

本试剂盒用于单管同时检测四大类商业化转基因常见元件——花椰菜花叶病毒 35S 启动子（p35S）、胭脂碱合成酶终止子（tNOS）、玄参花叶病毒启动子（pFMV）以及 BAR 抗除草剂基因，是进口农产品转基因合规筛查的第一道防线。

应用对象

适用于海关口岸、出入境检验检疫、第三方食品检测机构、大型粮油加工企业质控部门，用于大豆、玉米、油菜籽、棉花及其加工品的转基因快速初筛。

产品特点优势

·         四通道一次反应，覆盖全球 90% 以上商业化转基因事件常见筛查元件

·         符合欧盟 EURL GMFF 方法学要求，阴性结果可直接用于未检出判定

·         搭配 MODIfinder 植物内参试剂盒（28S/叶绿体/物种特异基因），结果判读更稳健

·         50 Tests/盒规格，国内常备库存，冷链直发

执行标准

执行标准：ISO 24276 分子生物学检测通用要求；方法学参考 EURL GMFF 官方推荐程序

WHATfinder 食源性病毒四重 RT-qPCR 检测试剂盒（甲肝病毒 / 诺如 GI / 诺如 GII / 内参）

产品简介

本试剂盒为一步法 RT-qPCR 试剂，单管同时检测甲肝病毒（HAV）、诺如病毒 GI、诺如病毒 GII 三类临床最常见食源性病毒，并内置内参（IC）监控 RNA 提取与逆转录全过程，是冷链食品病毒监测的核心工具。

应用对象

适用于疾控中心、食品检测机构、大型商超即食食品自检、水产与双壳贝类生产企业，用于果蔬、贝类、即食沙拉、冷链包装食品的病毒污染应急监测。

产品特点优势

·         严格基于 ISO 15216 国际方法学，检测结果可直接用于监管报送

·         四重反应一次完成，相比单管单靶标方案显著降低耗材与人工成本

·         内置内参同步监控提取效率与 PCR 抑制物，假阴性风险大幅降低

·         一步法 RT-qPCR 预混液，操作步骤少，减少实验室交叉污染

执行标准

执行标准：ISO 15216-1 / ISO 15216-2 食品中病毒检测方法

PATHfinder 产志贺毒素大肠杆菌（STEC）四重实时荧光 PCR 试剂盒（stx1 / stx2+stx2f / eae / IAC）

产品简介

本试剂盒针对产志贺毒素大肠杆菌（STEC）三大核心毒力基因——stx1、stx2（含 stx2f）、eae 进行单管四重检测，并加入内部扩增对照（IAC），是 EFSA 与欧盟法规框架下 STEC 快速筛查的标准分子工具。

应用对象

适用于出口牛肉企业、生鲜蔬菜生产基地、芽苗菜加工厂、婴幼儿食品生产企业及各级食品检测机构，用于满足国内外市场对 STEC 风险的强制筛查要求。

产品特点优势

·         完全贴合 EFSA 指南与 ISO 13136 方法学，出口食品检测直接采信

·         单管同时完成 stx1、stx2/stx2f、eae 三靶标筛查，通量高、成本低

·         内置 IAC 抑制对照，有效识别基质抑制导致的假阴性

·         可搭配后续 STEC Big 8 血清分型试剂盒（PMB10A-OST）完成阳性确认

执行标准

执行标准：ISO 13136；方法学参考 EFSA STEC 风险评估指南

PATHfinder 沙门氏菌 / 李斯特菌四重实时荧光 PCR 检测试剂盒（沙门氏菌属 / 单增李斯特菌 / 李斯特菌属 / 内参）

产品简介

本试剂盒单管同时检测沙门氏菌属、单增李斯特菌、李斯特菌属三大食品微生物核心风险靶标，并配套内参，是食品企业日常质控与实验室国家抽检项目的高效组合工具。

应用对象

适用于肉制品、即食食品、乳制品、餐饮中央厨房及环境涂抹样的常规微生物快检，适配第三方检测机构大批量样品筛查场景。

产品特点优势

·         一次反应覆盖国家抽检最高频的三大致病菌项目，单样本成本显著下降

·         属/种两级鉴定设计：先判李斯特菌属，再区分单增李斯特菌，减少后续确认工作量

·         兼容常规 BPW / 李斯特菌增菌肉汤培养流程，可无缝接入现有实验室 SOP

·         含内参对照，结果判读稳定可靠

执行标准

执行标准：方法学对应 ISO 6579（沙门氏菌）、ISO 11290（李斯特菌）国际标准框架

VERYfinder 牛源成分实时荧光 PCR 定量检测试剂盒（牛肉掺假鉴别 / 肉类溯源）

产品简介

本试剂盒用于肉制品及加工食品中牛源性成分的定性与相对定量检测，是欧洲“马肉风波”后肉类真实性检测的主流分子工具，可有效识别牛羊肉掺假、标签不符与清真食品合规风险。

应用对象

适用于肉制品生产企业、牛羊屠宰加工企业、第三方检测机构、市场监管抽检及清真食品认证机构，用于原料肉鉴别、成品标签验证与掺假调查。

产品特点优势

·         严格符合 ISO 20224-1 国际标准，检测结果国际互认

·         高灵敏度，可检测低至 0.1% 水平的牛源成分污染

·         配套 DNA 标准品（PMA02R）与 Quantiscale 定量校准品（PMA02W），可实现牛源成分百分比精确定量

·         同一 VERYfinder 平台可扩展猪、羊、鸡、马等物种，形成完整肉类溯源矩阵

执行标准

执行标准：ISO 20224-1 食品源材料中牛源性成分检测方法

PATHfinder 克罗诺杆菌实时荧光 PCR 检测试剂盒（婴儿配方奶粉 Cronobacter spp. 快检）

产品简介

本试剂盒针对克罗诺杆菌（Cronobacter spp.，原阪崎肠杆菌）进行实时荧光 PCR 快速检测，方法学直接对应 FDA BAM 第 29 章，是婴儿配方奶粉及婴幼儿辅助食品微生物控制的关键快检工具。

应用对象

适用于婴儿配方奶粉生产企业、婴幼儿食品工厂、口岸进口奶粉检验、第三方婴配食品检测机构，用于原料粉、成品粉与生产环境涂抹样的克罗诺杆菌监控。

产品特点优势

·         完全符合 FDA BAM Chapter 29 官方方法，结果可直接用于出口与监管报送

·         相比传统培养法（5–7 天），PCR 方法可在 24–48 小时内完成筛查

·         含内参对照，有效识别奶粉基质中的 PCR 抑制物

·         兼容 BPW 常规增菌流程，可作为阳性样本的快速确认环节

执行标准

执行标准：FDA BAM Chapter 29；方法学框架对应 ISO/TS 22964

以下为基鉴产品线重点产品的产品编码与中文合规产品名称，可直接用于询价与订单登记。

产品编码	中文产品名称	规格
PGE34A-50	MODIfinder 转基因元件四重筛查实时荧光 PCR 试剂盒（p35S/tNOS/pFMV/BAR）	50 次反应/盒
PVW04A-50	WHATfinder 食源性病毒四重 RT-qPCR 检测试剂盒（甲肝病毒/诺如 GI/诺如 GII/内参）	50 次反应/盒
PMB10A-EFSA-50	PATHfinder 产志贺毒素大肠杆菌 STEC 四重实时荧光 PCR 检测试剂盒（stx1/stx2+stx2f/eae/IAC）	50 次反应/盒
PMB68A-50	PATHfinder 沙门氏菌/李斯特菌四重实时荧光 PCR 检测试剂盒（沙门氏菌/单增李斯特菌/李斯特菌属/内参）	50 次反应/盒
PMA02S-50	VERYfinder 牛源成分实时荧光 PCR 定量检测试剂盒	50 次反应/盒
PMB08A-50	PATHfinder 克罗诺杆菌实时荧光 PCR 检测试剂盒	50 次反应/盒
PMA02R	VERYfinder 牛源成分 DNA 标准品（参考物质）	1200 ng/150 μL
PMA02W	VERYfinder 牛源成分定量校准品套装（Quantiscale）	1 套/盒
PGE05A-50	MODIfinder 转基因元件二重筛查试剂盒（p35S/tNOS）	50 次反应/盒
PGE26A-50	MODIfinder 转基因元件三重筛查试剂盒（p35S/tNOS/pFMV）	50 次反应/盒

备注：

·         除上述重点推荐编码外，MODIfinder 系列另覆盖 30+ 转基因事件鉴定与定量试剂盒、PATHfinder 系列另覆盖李斯特菌、沙门氏菌单重/多重试剂、VERYfinder 系列另覆盖猪/羊/鸡/马等物种鉴定，欢迎索取完整产品目录。

·         招商合作：诚征食品检测渠道代理商，提供市场保护、技术培训与售后支持。

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