食品安全新国标正式发布:普瑞邦助力真菌毒素检测
浏览次数:154 发布日期:2026-9-30
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2026年9月,国家卫健委、市场监管总局联合发布2026年第6号公告,一次性发布50项食品安全国家标准及修改单,大批真菌毒素检测方法全新制定,将于20270218集中实施。
普瑞邦提供标准品、免疫亲和柱、SPE固相萃取柱等全套产品及检测方法,完整匹配新标准前处理与仪器检测要求,帮助实验室快速完成方法切换,顺利通过标准落地验证。
一、本次新增/修订核心毒素检测标准汇总
| 标准编号 |
标准名称 |
实施时间 |
检查用主要仪器方法 |
| GB5009.22-2026 |
食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定 |
2027/2/18 |
第一法液相色谱-柱后衍生;第二法液相色谱-柱前衍生;第三法液相色谱-串联质谱;第四法酶联免疫吸附 |
| GB5009.24-2026 |
食品中黄曲霉毒素M族的测定 |
2027/2/18 |
第一法液相色谱;第二法液相色谱-串联质谱;第三法酶联免疫吸附 |
| GB5009.96-2026 |
食品中赭曲霉毒素A的测定 |
2027/2/18 |
第一法液相色谱;第二法液相色谱-串联质谱;第三法酶联免疫吸附 |
| GB5009.111-2026 |
食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定 |
2027/2/18 |
第一法液相色谱;第二法液相色谱-串联质谱;第三法酶联免疫吸附 |
| GB5009.185-2026 |
食品中展青霉素的测定 |
2027/2/18 |
第一法液相色谱;第二法液相色谱-串联质谱 |
| GB5009.206-2026 |
水产品及其制品中河豚毒素的测定 |
2027/2/18 |
第一法液相色谱;第二法液相色谱-串联质谱;第三法小鼠生物法;第四法酶联免疫吸附 |
| GB5009.209-2026 |
食品中玉米赤霉烯酮的测定 |
2027/2/18 |
第一法液相色谱;第二法同位素内标-液相色谱-串联质谱;第三法液相色谱-串联质谱 |
| GB5009.222-2026 |
食品中桔青霉素的测定 |
2027/2/18 |
第一法液相色谱;第二法液相色谱-串联质谱 |
| GB5009.310-2026 |
食品中交链孢毒素的测定 |
2027/2/18 |
液相色谱-串联质谱 |
| GB5009.311-2026 |
食品中白僵菌素和恩镰孢菌素的测定 |
2027/2/18 |
液相色谱-串联质谱 |
| GB5009.312-2026 |
食品中多种真菌毒素的测定 |
2027/2/18 |
第一法同位素内标-液相色谱-串联质谱;第二法免疫亲和柱净化-液相色谱-串联质谱 |
二、新国标关键变化要点
1、LCMS/MS地位大幅提升,同位素内标成为主流定量手段解决复杂食品基质干扰问题,检测灵敏度、结果准确性要求显著提高。
2、GB5009.3122026《食品中多种真菌毒素的测定》出台,支持样品一次前处理实现多种真菌毒素同步检测,适配实验室高通量检测需求。
3、前处理手段多元并存,免疫亲和柱、固相萃取SPE柱两类净化技术并行收录在标准中,液相荧光法、液质联用法、酶联免疫法多方案共存,兼顾不同实验室仪器配置条件。
4、新增多种新型真菌毒素检测项目新增交链孢霉毒素、白僵菌素、恩镰孢菌素等以往无国标方法的危害物检测,拓展食品风险监控范围。
5、仪器方案兼容新旧平台保留经典液相色谱荧光/紫外检测器+柱后衍生方案,同时大力推广液质联用,老设备可继续使用,实验室可分阶段完成能力升级。
三、普瑞邦匹配新国标实现全链条覆盖一站式服务
普瑞邦提供食品真菌毒素检测产品与解决方案,覆盖前处理、检测等多维度,性能满足国标要求,并支持定制化服务。
Ø 安全指标·真菌毒素/海洋毒素检测
1. 标准品
| 项目 |
形态 |
类型 |
| 黄曲霉毒素B1 |
固体/液体 |
13C内标/外标 |
| 黄曲霉毒素M1 |
固体/液体 |
13C内标/外标 |
| 黄曲霉毒素B1/2、G1/2 |
固体/液体 |
13C内标/外标 |
| 赭曲霉毒素A |
固体/液体 |
13C内标/外标 |
| 脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物 |
固体/液体 |
13C内标/外标 |
| 展青霉素 |
固体/液体 |
13C内标/外标 |
| 玉米赤霉烯酮 |
固体/液体 |
13C内标/外标 |
| 桔青霉素 |
固体/液体 |
13C内标/外标 |
| 交链孢毒素 |
固体/液体 |
13C内标/外标 |
| 白僵菌素和恩镰孢菌素 |
固体/液体 |
13C内标/外标 |
| T-2/HT-2毒素 |
固体/液体 |
13C内标/外标 |
| 河豚毒素 |
固体/液体 |
外标 |
2. 试剂盒
| 货号 |
产品名称 |
规格 |
| EKT-010 |
PriboFast®黄曲霉毒素B1酶联免疫检测试剂盒 |
48/96T |
| EKT-012H |
PriboFast®黄曲霉毒素M1酶联免疫检测试剂盒 |
48/96T |
| EKT-M10 |
PriboFast®河豚毒素(TTX)酶联免疫检测试剂盒 |
48/96T |
| EKT-011 |
PriboFast®黄曲霉毒素总量酶联免疫检测试剂盒 |
48/96T |
| EKT-020 |
PriboFast®玉米赤霉烯酮酶联免疫检测试剂盒 |
48/96T |
| EKT-030 |
PriboFast®呕吐毒素(脱氧雪腐镰刀菌烯醇)酶联免疫快速检测试剂盒 |
48/96T |
| EKT-040 |
PriboFast®赭曲霉毒素A酶联免疫检测试剂盒 |
48/96T |
| EKT-050 |
PriboFast®伏马毒素B1酶联免疫检测试剂盒 |
48/96T |
| EKT-061 |
PriboFast®HT2/T-2毒素酶联免疫检测试剂盒 |
48/96T |
| EKT-070 |
PriboFast®桔青霉素酶联免疫快速检测试剂盒 |
48/96T |
| EKT-080 |
PriboFast®展青毒素酶联免疫检测试剂盒 |
48/96T |
3. 免疫亲和柱
| 货号 |
产品名称 |
规格 |
| IAC-010 |
PriboFast®黄曲霉毒素B1免疫亲和柱 |
3mL |
| IAC-011 |
PriboFast®黄曲霉毒素总量免疫亲和柱 |
3mL |
| IAC-012 |
PriboFast®黄曲霉毒素M族免疫亲和柱 |
3mL |
| IAC-015 |
PriboFast®黄曲霉毒素M1免疫亲和柱 |
3mL |
| IAC-020 |
PriboFast®玉米赤霉烯酮免疫亲和柱 |
3mL |
| IAC-030 |
PriboFast®呕吐毒素(脱氧雪腐镰刀菌烯醇)免疫亲和柱 |
3mL |
| IAC-040 |
PriboFast®赭曲霉毒素A免疫亲和柱 |
3mL |
| IAC-060 |
PriboFast®T-2毒素免疫亲和柱 |
3mL |
| IAC-061 |
PriboFast®T-2/HT-2毒素免疫亲和柱 |
3mL |
| IAC-070 |
PriboFast®桔青霉素免疫亲和柱3ml |
3mL |
| IAC-D400 |
PriboFast®黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、伏马毒素、T-2毒素、呕吐毒素(脱氧雪腐镰刀菌烯醇)、赭曲霉毒素六合一复合亲和柱 |
6mL |
4. 固相萃取柱及多功能净化柱
| 货号 |
产品名称 |
规格 |
| MAX-1506/5006 |
Pribolab®MAX固相萃取柱 |
150mg-6mL/500mg-6mL |
| C18-10006 |
Pribolab®C18固相萃取柱 |
1g-6mL |
| HLB-2006/5006 |
Pribolab®HLB固相萃取柱 |
200mg-6mL/500mg-6mL |
| M2200/M2000 |
PriboFast®MFC220固相净化柱(适用于雪腐镰刀菌烯醇、呕吐毒素(脱氧雪腐镰刀菌烯醇)) |
3mL/5mL |
| M2001/M2100 |
PriboFast@MFC221伏马一步法固相净化
柱(适用于伏马毒素B1,B2,B3) |
3mL/5mL |
| M2006/M2600 |
PriboFast®MFC226固相净化柱(适用于黄曲霉毒素,玉米赤霉烯酮) |
5ml/5mL |
| M2008/M2800 |
PriboFast®MFC228固相净化柱(适用于展青霉毒素,黄曲霉毒素) |
5mL/5mL |
| M2009/M2900 |
PriboFast®MFC229固相净化柱(适用于赭曲霉毒素A,B,C) |
3mL/5mL |
| M3001/M3100 |
PriboFast®MFC331固相净化柱(适用于交链孢酚类毒素) |
3mL/5mL |
| M3008/M3800 |
PriboFast®MFC338固相净化柱(适用于恩镰孢菌素、白僵菌素类) |
5mL |
| M1000 |
PriboFast®MFC100固相净化柱(适用于质谱检测多毒素) |
3mL |
| PS-200 |
PriboSpinTMMTCC200固相净化小柱(多毒素检测) |
1mL |
| M1100 |
PriboFast®MFC110固相净化柱(适用于质谱检测多毒素) |
5ml |
| M1600 |
PriboFast®MFC160固相净化(适用于黄曲霉毒素,玉米赤霉烯酮,T-2毒素) |
5mL |
5. 仪器
| 货号 |
产品名称 |
| EQ-IM5050 |
Pribolab®自动化免疫亲和操作仪 |
| EQ-MDS2030 |
Pribolab®MDS多功能光电衍生系统 |
| EQ-KRC1012 |
Pribolab®KRC光化学柱后衍生器 |
| EQ-MDU1050 |
Pribolab®MDU光化学柱后衍生器 |
6. 其他
| 货号 |
产品名称 |
| PAT-25 |
Pectinase果胶酶 |
| PBS-004 |
吐温20-PBS缓冲溶液 |
| GF/A-100 |
PriboFast玻璃纤维滤纸 |
四、关于普瑞邦
青岛普瑞邦生物工程有限公司成立于2008年,专注于食品检测产品的研制与应用。
经过十多年的发展,目前公司已经形成了生物毒素类标准物质、稳定同位素内标、多种基质的质控样品、前处理耗材、快速检测产品及智能样品前处理仪器在内的完整产品体系,且拥有多项独有产品。