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真菌毒素检测2026版新国标特点解读与旧标准对比

浏览次数:71 发布日期:2026-10-29  来源:本站 仅供参考,谢绝转载,否则责任自负

026 年 9 月 22 日,国家卫健委发布 2026 年第 6 号公告,一次性推出 50 项食品安全国家标准及修改单。其中13 项真菌毒素与污染物检测方法标准格外引人关注,全部定于2027 年 2 月 18 日正式实施。

新标准涵盖了黄曲霉毒素、赭曲霉毒素 A、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮等核心监管毒素的方法修订,同时新增了交链孢毒素、白僵菌素、多种真菌毒素同时测定等多项空白标准。这是继 2016 版之后,我国真菌毒素检测体系规模最大的一次升级。
 


整体来说,新标准具有以下几个特点:

1.薄层色谱全面淘汰:所有修订标准均删除薄层色谱法,检测技术全面进入仪器分析时代。
2.质谱法成为标配:几乎所有标准都配备或优化了 LC-MS/MS 方法,同位素内标应用增多。
3.多毒素同时测定:从单毒素逐个检测向多毒素联检发展。
4.基质覆盖持续扩大:从传统粮油扩展到调味品、饮料、婴幼儿食品、特殊膳食等。

小编整理了新旧标准对比表,供大家快速阅览。

标准编号 2016 版方法
与对应产品
2026 版变化 产品调整方案
GB5009.22
黄曲霉毒素

B族G族
1. LC-MS/MS
2. HPLC柱前/柱后衍生
3. ELISA 
4. 薄层色谱法
产品:
免疫亲和柱,SPE柱,试剂盒
删除薄层色谱法
调整方法顺序
优化前处理
✅免疫亲和柱继续沿用
✅固相萃取柱继续沿用
✅ELISA 试剂盒继续沿用
❌薄层色谱相关耗材停用
GB5009.24
黄曲霉毒素 
M族
1. HPLC
2. LC-MS/MS 
3. ELISA 
产品:
免疫亲和柱,SPE柱,试剂盒
优化前处理与检出限 ✅全部产品继续沿用
GB5009.96
赭曲霉毒素A
1. HPLC
2. LC-MS/MS 
3. 薄层色谱法
产品:
免疫亲和柱,SPE柱 
删除薄层色谱法
合并液相方法
扩大基质范围
✅免疫亲和柱继续沿用
✅阴离子交换 SPE 柱继续沿用
✅ELISA 试剂盒继续沿用
❌薄层色谱相关耗材停用
GB5009.111
呕吐毒素及其衍生物
1. LC-MS/MS 
2. HPLC 
3. 薄层色谱法
4.ELISA
产品:
免疫亲和柱,SPE柱,试剂盒
删除薄层色谱法
液相法新增 2 种乙酰化衍生物
✅ 3 合 1 免疫亲和柱继续沿用
✅ HLB 固相萃取柱继续沿用
❌薄层色谱相关耗材停用
GB5009.185
展青霉素
1. LC-MS/MS
2. HPLC 
产品:
SPE 柱
扩大适用基质范围
调整方法顺序
✅专用固相萃取柱继续沿用
✅阴离子交换 SPE 柱继续沿用
GB5009.209
玉米赤霉烯酮
1. HPLC 
2. 荧光光度法
3.LC-MS/MS 
产品:
免疫亲和柱,SPE柱
删除荧光光度法
新增同位素内标质谱法
✅免疫亲和柱继续沿用
✅ HLB 固相萃取柱继续沿用
❌荧光光度法相关耗材停用
GB5009.222
桔青霉素
1. HPLC
产品:
免疫亲和柱,SPE柱
合并液相方法
新增质谱法
✅免疫亲和柱继续沿用
✅   C18 固相萃取柱继续沿用
GB5009.310
交链孢毒素
无旧版标准 首次发布 ➕新增 HLB 固相萃取柱
GB5009.311
白僵菌素 + 恩镰孢菌素
无旧版标准 首次发布 ➕新增脲基改性 HLB 柱
GB5009.312
多种真菌毒素
无旧版标准 首次发布 ➕新增多合一免疫亲和柱
 
中检维康在真菌毒素检测领域深耕30多年,提供GB 5009系列2026版新国标前处理耗材完整解决方案,助力您平稳度过标准换版期。
 
1.标准零缺口:100% 覆盖本次发布的全部真菌毒素检测新标准。
2.性能超国标:免疫亲和柱容量普遍高于国标最低要求,抗基质干扰能力强。
3.品类全覆盖:免疫亲和柱、多类型固相萃取柱、ELISA 试剂盒一站式供应。
 
检测项目 产品类型 货号 性能亮点
黄曲霉毒素BG族 免疫亲和柱 IAC103-3 柱容量≥300ng
回收率≥85%
固相萃取柱 SM226 复合填料,3g/5ml
ELISA试剂盒 CE103 96T高通量
黄曲霉毒素M族 免疫亲和柱 IAC102 柱容量≥150ng
回收率≥85%
ELISA试剂盒 CE102 96T高通量
赭曲霉毒素A 免疫亲和柱 IAC112-3 柱容量≥150ng
回收率≥85%
固相萃取柱 MAX5006 混合型强阴离子交换500 mg/6 mL
ELISA试剂盒 CE104 96T高通量
呕吐毒素及其乙酰化衍生物 3合1 

免疫亲和柱
IAC210 柱容量:

DON≥2000ng
3-ADON≥1000ng

15-ADON≥1000ng
回收率≥85%
固相萃取柱 HLB2006 HLB 200mg/6ml
ELISA 试剂盒 CE106 96T高通量
展青霉素 专用固相萃取柱 SM228 复合填料3g/5ml
阴离子交换柱 MAX1506 混合型阴离子交换
150mg/6ml
玉米赤霉烯酮 免疫亲和柱 IAC105-3 柱容量≥1500ng
回收率≥85%
固相萃取柱 HLB5006 HLB,500mg/6ml
桔青霉素 免疫亲和柱 IAC109-3 柱容量≥150ng
回收率≥85%
固相萃取柱 C181006 C18 ,1g/6ml
多种真菌毒素 多合一
免疫亲和柱
IAC208 黄曲霉毒素B&G≥200ng 
呕吐毒素≥1000ng 
赭曲霉毒素A≥100ng 
伏马毒素≥3000ng 
T-2毒素≥1000ng 
玉米赤霉烯酮≥1000ng 
回收率≥85%
交链孢毒素 固相萃取柱 HLB2006 HLB,200mg/6mL
白僵菌素和恩镰孢菌素 固相萃取柱 HLB2006 HLB,200mg/6mL

所有亲和柱都常年备有现货,尤其IAC210(3合1呕吐毒素亲和柱)、IAC208(6合1真菌毒素亲和柱)性能极其优良,欢迎大家选用!

发布者:北京中检维康生物技术有限公司
联系电话:400-6677-658/15010301983
E-mail:1609095159@qq.com

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