零卡糖-赤藓糖醇

赤藓糖醇是由葡萄糖经天然菌种（菌种是从蜂巢的花粉中分离出来的）发酵制成的集营养保健功能为一体的零热量纯天然甜味剂。

它不会引起血糖升高，不致胖，防龋齿。是高血糖群体及健康人群理想的蔗糖替代品。

赤藓糖醇功能特性：

赤藓糖醇英文名称为Erythritol,分子式为C4H10O4分子量为122.22，熔点118℃-122℃，沸点329-311℃，为白色结晶性颗粒或（菌种是从蜂巢的花粉中分离出来的）粉末，甜味纯正，是蔗糖甜度的70-80%，易结晶，热量系数为0-0.2（Kcal/g）左右，产品口感清凉，生物耐受性好。

1.糖尿病人的安全“糖”。

因人体内无分解赤藓糖醇的酶，不参与代谢，故食用后不会引起血糖和血脂变化。

2.食后不发胖。

赤藓糖醇的热量系数因为0-0.2kcal/g，被称为“0”热值配料，食用后血脂不升高、不发胖，并能促进肝糖元合成，改善肝功能和抗脂肪肝。

3.儿童食之不龋齿。

赤藓糖醇不会被口腔链球菌利用，抗龋齿功能明显，从而不会导致龋齿。

4.食用安全。

赤藓糖醇结构比较简单，易被小肠吸收。90%以上的赤藓糖醇被小肠吸收，并在24小时内随尿排出体外。剩余5%的赤藓糖醇到达大肠，经过发酵产生挥发性脂肪酸或被代谢产生二氧化碳，所以食用赤藓糖醇不会引起腹胀、腹鸣、肠胃不适、腹泻等副作用。

5.溶解热低-43cal/g。

故以固体形式食用时在口中会产生愉快的清凉感。

食用方法：直接食用、冲兑或添加食品使用。

1.可以代替蔗糖，利用其不发酵性，用于饮料、牛奶、面包、果脯、饼干、酸奶、果酱、八宝粥等，使其口感好，甜味持久。

2.用于口香糖、胶姆糖、太妃糖、软糖、果冻、巧克力、口含片中，具有润喉、洁齿，防龋齿等特点。

——纯天然零卡糖赤藓糖醇，D-阿洛酮糖，塔格糖生产基地
滨州三元生物科技有限公司，位于山东省滨州工业园，是滨州三元生物与山东省食品发酵工业研究设计院以“发酵法生产赤藓糖醇项目”为依托合作成立的一家集产、学、研为一体的高新生物技术企业，致力于赤藓糖醇的产业发展以及新型发酵制品的研究和开发。
公司注册资本1000万元，占地100亩，拥有各类先进生产设备230台套，主要生产纯天然零卡糖——赤藓糖醇，D-阿洛酮糖，塔格糖。
 “发酵法生产赤藓糖醇”是山东省食品发酵工业研究设计院自主开发的项目，项目于2007年通过省级鉴定，整体水平技术国际先进。该项目被山东省确定为2008年重点发展的项目，并荣获2008年山东省科学技术进步二等奖，申请国家发明专利两项（CN101182282A，CN101297686A）。
工程设计年产10000吨赤藓糖醇，项目一期工程（年产赤藓糖醇1000吨）于2008年8月开工建设，并2008年12月实现试车生产，2009年2月基本实现达产，2010年底二期年产3000吨赤藓糖醇工程顺利竣工。公司所生产的赤藓糖醇产品经国家食品质量监督检验中心检测，各项指标都达到或超过国家行业标准和本企业备案标准的要求，得到用户的广泛认可，天绿原牌赤藓糖醇在 2008年11月获得国家重点新产品证书，2009年1月获得山东省科学技术奖证书。2009年12月通过了ISO9001:2008、ISO22000:2005/HACCP、ISO14001:2004国际体系认证，2010年7月31日通过了KOSHER认证、HALAL认证。2011年通过了SGS的BRC认证。公司拥有自营进出口权，目前公司的天绿原牌赤藓糖醇已畅销国内外。
滨州三元生物科技有限公司销售经理刘文献竭诚欢迎国内外新老客户光临指导，真诚与贵公司携手合作，互利互惠，开创健康绿色环保的未来！