穿透力的意义及利用质构仪对烟叶穿透力进行测定的方法

穿透力是烟叶力学检测指标的重要反映，可为烟叶加工过程中的造碎提供数据支持。可为烟叶加工过程中的造碎提供数据支持，脆性越大，抗碎性降低；脆性越小，不易造碎。烟叶的穿透力反映烟叶韧性的重要指标，与烟叶的成熟度密切相关，成熟度好的烟叶，穿透力柔韧性较好，烟叶的耐打性也越好。
    烟叶的穿透力反映烟叶韧性的重要指标，与烟叶的成熟度密切相关，成熟度好的烟叶，穿透力柔韧性较好，烟叶的耐打性也越好。



烟叶穿透力测定方法
①测定烟叶样品的选取
在测定样品中选取叶片完整、叶面无斑点的烟叶样品作为测试样品。
②测试烟叶样品的水分平衡
将选取的烟叶样品放入温度：（22±2）℃、湿度：（70±5）%的恒温恒湿环境条件下平衡48h。
③样品制备
测试样品不含烟叶支脉，测试烟叶样品的宽度为1.00cm。
④测试样品的固定
测试烟叶样品固定在穿透台上，要求每次测试烟叶样品固定的长度保持一致。
⑤测定参数
穿透探头下压速度：1.5mm/s。
穿透探头穿透速度：1.0mm/s。
穿透探头回复速度：10.0mm/s。
穿透探头回复高度：10mm。
符合标准：《YQ GY/T 7.4-2023 烟叶物理特性的测定第4部分:穿透强度》