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磷脂酰丝氨酸

磷脂酰丝氨酸


Phosphatidylserine
2010年10月21日,卫生部发布《关于批准蔗糖聚酯、玉米低聚肽粉、磷脂酰丝氨酸等3种物品为新资源食品的公告(卫生部公告2010年第15号)》,正式批准磷脂酰丝氨酸为新资源食品。
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最后更新:2020-7-27半年访问:62
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磷脂酰丝氨酸20% 50% 70% 厂家现货大豆磷脂酰丝氨酸
【中文名称】磷脂酰丝氨酸
【英文名称】Phosphatidylserine(简称PS)
【C A S 号】51446-62-9
【分 子 式】C42H82NO10P
【分 子 量】792.081
【植物来源】天然来源大豆,以大豆卵磷脂和L-丝氨酸为原料,采用磷脂酶转化反应后,纯化浓缩,再经过二次纯化,干燥后包装制得。
【产品规格】磷脂酰丝氨酸20% 50% 70%
【理化性质】本品为淡黄色至棕黄色粉末状,颗粒状或块状,无肉眼可见外来杂质,具有该产品的香气及滋味,无异味,溶于含少量水的多数非极性溶剂,不溶于无水丙酮,当PS溶于水时,除极少数形成真溶液外,绝大部分不溶的脂类形成微团。
【应用领域】食品,保健品,医药、饲料及化妆品等领域
【主要功能】改善神经细胞功能,调节神经脉冲的传导,增进大脑记忆,由于其具有很强的亲脂性,吸收后能够迅速通过血脑屏障进入大脑,起到舒缓血管平滑肌细胞,增加脑部供血的作用。
【包装贮藏】1kg/袋,25kg/桶,本品易水解,暴露空气易被氧化,置于阴凉干燥密封等处,不得露天堆放、日晒、雨淋或靠近热源

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