欢迎参加Molecular Devices 二十五周年庆典—第四周

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本周专题：食品质量监控

• 用SpectraMax Plus 384读板机（酶标仪）检测葡萄酒中糖和苹果酸的残留（海报）
  食品生产中保证苹果酸、残留糖分和挥发性酸碱含量的高通量分析方案
  
  
• 荧光读板机上的OxiSelect 氧化自由基吸收能力分析实验（应用方案）
  氧化自由基吸收能力实验是用于测定体液、食物、饮料和天然产品中能保护我们健康的抗氧化物成分的标准方法。
  
  
• 在F5多功能读板机（酶标仪）上开发的高通量OD值孔扫描预测微生物学方法（发表于食品微生物学Food Microbiology 2012年4月刊）
  
  

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