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- 661 次 GBXeFAstLab水分活度仪评价热风干燥对苹果切片的影响 2026-4-24
- 630 次 水分活度仪在压制杏鲍菇菌丝体真空干燥理化特性研究中的应用 2026-4-22
- 625 次 基于挤压机响应的小麦面筋与花生蛋白复配植物肉品质调控研究 2026-4-20
- 611 次 GBXeFAst-Lab水分活度仪助力调控山梨醇向还原糖转化及水分状态的分析 2026-4-17
- 689 次 使用GBXeFAst-Lab水分活度仪测定脱水蜂花粉贮藏期间的水分活度变化 2026-4-17
- 715 次 食品加工开春转型指南：用电子舌破解“味道统一”难题 2026-4-8
- 668 次 猪肉成分快速检测：常见方法与近红外光谱技术应用 2026-4-3
- 735 次 基于GBX eFAst-Lab水分活度仪测定的稳定化米糠货架期预测 2026-4-1
- 574 次 气流速度调控下空气炸薯条丙烯酰胺分布均匀性机制的研究 2026-4-1
- 578 次 蛋黄膜张力、强度及韧性的测试方法 2026-3-17
- 462 次 破损淀粉测定仪在现代制粉中的作用 2026-3-16
- 667 次 高端预制菜的市场痛点与电子舌的应用及其破局价值 2026-2-9
- 1085 次 甘氨酸酰胺化果胶改善鱼糜制品冻融稳定性的应用研究 2025-10-29
- 1061 次 电子鼻在红枣发酵酒品质测定中的应用 2025-10-29
- 1379 次 牛肉质量等级的影响因素和胴体特征 2025-10-24
- 957 次 基于气流和激光测距技术快速无损检测牛肉中TVB-N含量的可行性研究 2025-10-23
- 910 次 活体牛肉质量特征和胴体牛肉预测方法 2025-10-22
- 1177 次 用流变仪精确地捕捉牛顿流体产生剪切应力 2025-10-16
- 1094 次 质构仪在载药微针检测中的应用 2025-10-16
- 1107 次 利用电子鼻把大米香转化成清晰的“气味图谱”——甄选好米 2025-10-15
- 1142 次 流变仪在温度敏感型水凝胶的测定应用 2025-10-15
- 783 次 电子眼助力大米外观筛选和品质检测 2025-9-23
- 621 次 快速粘度仪在高粱品种差异分析中的应用：提升测定效率与准确性 2025-9-15
- 621 次 快速粘度仪揭秘杂粮馕的品质（糊化时间、粘稠度等） 2025-9-15
- 966 次 食品工业废水处理中的新型酶反应器技术：降解与资源回收 2025-9-15
- 775 次 使用流变仪带你读懂蜂蜜温度与黏度的科学 2025-9-8
- 679 次 质构仪在食品口腔感官研究中的作用 2025-9-8
- 680 次 利用流变仪探寻牙膏的膏体形态、质感、黏弹性 2025-9-5
- 636 次 利用RH-30流变仪解读面团的黏弹行为 2025-9-5
- 835 次 利用电子鼻研究花椒叶精油特性及其在调味油中的应用 2025-9-2
- 595 次 嗅闻仪（气味分析工作站）在产品研发、质量控制中的应用 2025-9-2
- 632 次 质构仪助力肉类科学研究：精准评估解冻方式对羊肉品质的影响 2025-9-1
- 581 次 质构仪用于对面条的硬度、弹性、咀嚼性、粘性测量研究 2025-9-1
- 601 次 利用电子鼻（cNose）对猪肉贮藏期间的挥发性物质进行嗅觉分析 2025-8-28
- 627 次 TA.XTC-18型质构仪对凝胶形成及影响因素、质构、感官评定等研究 2025-8-28
- 870 次 解锁风味密码：GC-O（气相色谱-嗅闻）技术在食品工业的应用 2025-8-27
- 580 次 探秘果汁风味鉴别新frontier：基于保圣电子鼻的挥发性气味物质分析 2025-8-26
- 583 次 电子鼻利用“数据嗅觉”解构调味料的微观世界 2025-8-26
- 707 次 电子眼技术的前沿应用实例：从中药炮制到餐桌品质 2025-8-25
- 656 次 电子眼的核心原理、功能以及其在产品质量的数字化评价中的应用 2025-8-25
- 1040 次 气味鉴别试验TM（UPSIT）的介绍、分类及应用 2025-8-21
- 696 次 无水经验味觉试验、苯硫胺(PTC)的味觉与味觉能力测试介绍 2025-8-21
- 846 次 利用电子鼻精准预警烟叶霉变风险，解锁仓储质控新维度 2025-8-20
- 656 次 质构仪赋能明胶的品质升级与研发突破 2025-8-15
- 670 次 质构仪破解凝胶研发与质控的触感密码 2025-8-15
- 681 次 电子眼在种子形态特征、色泽表现、损伤识别及纯度评估中的应用 2025-8-13
- 649 次 电子眼在评判茶叶的外观色泽与形态等方面的应用 2025-8-13
- 972 次 保圣电子眼在中药材品质管控全链条中的应用场景 2025-8-12
- 617 次 保圣电子眼在烟叶外观品质的精准量化监测中的应用 2025-8-12
- 801 次 质构测试：吞咽障碍介绍以及吞咽困难患者的食物特性 2025-8-4
- 761 次 中国药典 0634 凝胶强度测定法评价其在特定条件下形成凝胶的力学性能 2025-7-30
- 696 次 电子鼻相比传统人体感官评估在速溶咖啡感官分析中的应用优势 2025-7-29
- 808 次 活体牛肉质量特征和胴体牛肉预测 2025-7-28
- 852 次 穿透力的意义及利用质构仪对烟叶穿透力进行测定的方法 2025-7-28
- 667 次 烟叶拉力测定的核心目的与测定方法 2025-7-28
- 1044 次 超声波技术助力活体牛肉质量特征和胴体牛肉品质的遗传预测 2025-5-7
- 1130 次 质构仪在优化鲜切哈密瓜冷冻品质研究 2025-4-17
- 1232 次 TA.XTC-18质构分析仪：食品研究中的关键利器 2025-4-17
- 1098 次 TA.XTC-18质构分析仪：解锁香菇芽质地奥秘的关键工具 2025-4-17
- 696 次 国际牛肉胴体的分级与评估 2025-3-20