生物发酵菌种选育与优化控制技术研讨会通知

各有关单位：
微生物菌种作为发酵工业的基础，对其进行优良选育能够有效提高产品的产量和质量。随着分子生物学、细胞生物学、遗传工程的发展，利用高新技术对发酵工业菌种进行改造、选育、优化倍受青睐。但由于我国生物产业规模化起步较晚，缺乏具有自主知识产权的高产菌株，生产技术也一直处于国外垄断控制之下，致使生产菌株产酸率低、转化率低等问题极大影响了我国生物发酵行业的健康发展。

为此，我协会举办“生物发酵菌种选育与优化控制技术研讨会”。届时将邀请行业知名专家、学者、技术负责人到会，共同交流探讨实用经验技术及最新科研成果等内容，具体事项如下：

一、大会形式：
大会报告、专题演讲、学术交流、现场答疑、产品展示

二、组织机构
主办单位：中国食品工业协会营养指导工作委员会
支持单位：江南大学功能性配料研究所、功能食品产业网
                 中国生物器材网、中国营养保健食品网、
                 中国食品商务网

三、会议时间、地点
时间：2015年8月7-9日（7日全天报到）
地点：无锡市（地点确定直接通知报名者）

四、交流主题内容

五、会议说明
1、理论讲解,实例分析,专题讲授,互动答疑
2、主讲嘉宾均为行业内资深专家，欢迎来电咨询
3、本次会议将征集与会议主题和研讨内容有关的论文。来稿应具有科学性、实用性，且论点鲜明、数据可靠、文字精练通顺，文稿请用word文档（A4纸）电子邮件投递至专用信箱，一般文章以3000～5000字为宜。8月1日截稿。
4、在确保会议质量的前提下，为参会单位提供少量赞助、推广、宣传交流名额，有意者请与会务组联系。

六、会议费用
会务费:2200元/人，在校学生持学生证1200元/人。会务费包括：培训、研讨、餐费、会议资料。住宿统一安排，费用自理。

七、宣传方案
为了给参会单位提供一个技术研讨和信息交流的平台，能更好的推广先进的技术、产品及工艺，特制定如下宣传方案，欢迎您与我们合作。

八、联系方式
联 系 人：金桥                      手机：18710105471
电话/传真：010-68650206    邮箱：1945339337@qq.com

附件：参会报名表.doc

中国食品工业协会营养指导工作委员会
                        2015年6月29日