2021全国生物发酵应用技术论坛通知

各有关单位
为进一步提升发酵行业的自主创新能力，使发酵科技工作者掌握菌种选育、保藏、培养的关键技术，掌握发酵过程优化控制与生产性放大试验的新方法，掌握目标产物分离提取技术的应用策略。这些问题既关系到能否发挥菌种的最大生产能力，又关系到产品的收率与质量，还关系到环境保护与可持续发展。为推动新技术、新工艺和新装备在发酵行业的应用，因此，组委会定于2021年11月26-28日在杭州举办“2021全国生物发酵应用技术论坛”。我们特邀各领域实战型资深专家作相关专题报告，并对各位代表提出的有关问题进行现场答疑指导。论坛以搭建产学研合作平台为载体，以解决实际技术问题为导向，以服务产业发展为宗旨，以提升技术水平与经济效益为目标，诚邀各有关单位的相关人员拨冗出席，共商振兴发酵产业之大计。现将会议有关事项通知如下：

一、组织机构
主办单位：中国保健协会酵素产业分会
中国微生物高新技术产业服务联盟
河南省生物工程学会
支持单位：中国食品发酵工业研究院
天津科技大学生物工程学院
华中农业大学生命科学技术学院
河南花花牛乳业集团股份有限公司
河南工业大学生物工程学院
辽宁省食品发酵技术工程研究中心
沈阳市微生物发酵技术创新重点实验室
北京日新远望科技发展有限公司
江苏科海生物工程设备有限公司
河南花花牛乳业集团股份有限公司
媒体支持: 中国生物器材网  食品伙伴网  中国发酵工业网  中国食品网等
二、会议时间、地点
会议时间：2021年11月26日-28日（ 26 日全天报到）
会议地点：杭州市（会前十天通知报名代表具体地点）
三、会议内容
1、发酵过程优化控制新技术与难点分析
2、发酵过程优化与放大的参数配置设计与应用
3、生产菌种选育方法与培养基优化策略
4、菌种退化的原因分析、预防措施及其复壮技术
5、诱变育种关键技术及诱变效果评价方案
6、发酵产物提取分离方法的优化与工艺设计
7、目标产物分离物提取技术应用策略及案例分析
8、结晶技术在发酵产品生产中的应用
9、发酵产物的功能性及成分分析
10、功能性活性肽及技术创新
11、益生菌及益生元的研究与开发
12、新技术、新工艺、新装备在发酵生产中的应用
★嘉宾介绍(排名不分先后)：
潘兴昌  中国食品发酵工业研究院教授高工
储  炬  华东理工大学生物工程学院教授
姚  粟  中国食品发酵工业研究院发酵工程研究发展部主任/教授
中国工业微生物菌种保藏管理中心副主任
龚俊波  天津大学国家工业结晶工程技术研究中心副主任/教授
赵文杰  中国医药工业研究总院研究员
王  敏  天津科技大学生物工程学院院长
吉武科  山东食品发酵工业研究设计院研究员
高  冰  湖北工业大学生物工程与食品学院教授
刘仲敏  河南省生物工程学会副理事长兼秘书长
陈振民  华中农业大学生命科学技术学院教授
王小鹏  河南花花牛乳业集团股份有限公司技术中心博士
武俊瑞  辽宁省食品发酵技术工程研究中心常务副主任/教授
乌日娜  辽宁省食品发酵技术工程研究中心主任/教授
严良荣  恩施地缘生物科技有限责任公司总经理
四、参会对象
各相关企事业单位技术部门负责人；各类生物工程企业负责人、生产技术副总、技术骨干、一线工程师、菌种实验室科研人员；大专院校、科研院所的相关专家、学者；氨基酸、乳酸、酶制剂、功能发酵制品、有机酸、酵母等生物发酵企业技术科研人员；发酵食品、生物医药、抗生素等生产企业相关负责人。
五、相关费用
会务费2000元/人，提前汇款1800元/人。协会会员单位1500元/人。含培训、研讨、资料及专家、会场等费用。食宿统一安排费用自理。
六、联系方式
联系人:金桥      
手  机：187 1010 5471（同微信）
邮  箱：1945339337@qq.com
 

一、现场宣传
项目	规格	广告形式	价格RMB（元）
宣传视频	5分钟/次	休息期间播放	￥2000
宣传性发言	30分钟	演讲	￥5000 起
展位	待商定	根据代表需求	￥5000
资料发放	份	随会议资料统一发放	￥3000
专用手提袋	份	自备	￥2000
展示板	易拉宝	会场展示	￥2000
祝贺花篮	每个	含有两条彩带	￥1000
二、印刷品宣传
会刊封面、封底	单面	彩色	￥5000
封二/扉页	单面	彩色	￥3000
会刊插页	单面	彩色	￥2000

参考附件：报名回执表