Liberty多肽合成技术革命—培安公司总裁刘伟先生专访

    2011年10月12日，第十四届北京分析测试学术报告会及展览会(BCEIA 2011)在北京展览馆隆重举行。展会期间中国生物器材网记者参观了美国培安公司的展台，并有幸采访到培安公司总裁刘伟先生。

 

    培安公司聚集了目前世界上最先进的各种微波化学实验仪器。可用于特殊低温反应的天然产物提取、药物合成、多肽合成、微波萃取、微波消解、高温灰化等领域，为广大用户提供分析化学全面解决方案。

 

    一直致力于 “创新、品质、可信赖”的培安公司在北京、上海、广州、成都等地设立了办事机构，为全国用户提供方面、快捷的服务，建立了为客户提供电子商务服务和网上技术服务的平台。以其经验丰富的管理团队，强大的技术支持，对行业的深入了解以及良好的客户关系，奠定了培安在微波仪器市场的优势地位。

北京BCEIA2011培安公司展台

 

 

刘伟 总裁：Liberty全自动流动微波多肽合成系统是美国CEM公司开发的专业多肽合成仪，是目前市场占有率增长速度最快、公认为全球第一的研究级全自动多肽合成仪。Liberty微波多肽合成仪的特点就是能够做到更快、更长、更难、更省、更纯、更多的合成多肽分子，在保证速度、纯度和产率的同时，跨越多肽合成的瓶颈，实现多肽合成的技术革命。

 

我们的CEM第三代微波化学技术利用独特的环形聚焦电磁波，合成速度比传统提高20倍。在这里，值得一起的是CEM独特的环形聚焦电磁波技术。多肽链在这种环形聚焦电磁场的作用下能够充分的伸展开，从而可以有效的进行多肽合成流程中的一系列反应，如去保护、耦合以及连接反应。这种技术的形成，使得多肽合成的时间由过去的几天，缩短为现在的数小时乃至分钟，以往难以实现的多肽合成不再是遥不可及的，而是可实现，简单的。

 

目前多肽合成领域只有CEM系统拥有该专利技术，能够以微波辅助方法完成脱保护和耦合反应，因此，我们达到了创世界的合成记录：标准10肽ACP粗肽纯度达98%，单次合成长达111个氨基酸多肽。高纯度的保证使得许多反应甚至可以免去纯化步骤，免去了科学家们的操作的困难。

 

 

刘伟 总裁：在现阶段的药物研究中，多肽药物遇到一个瓶颈，研究多肽药物的成本太高、多肽合成速度缓慢，成功率产率低下，使得多肽药的研究缓慢，药物研究一直没有摆脱小分子药物。因此高节奏的药物筛选优化是多肽药物研发的成功保证。目前多肽药物研究日益凸显，特别在艾滋病的研究，肝癌等的研究上，多肽合成仪的应用肯定会愈发显著。目前我们的客户群主要面对的是科研机构，相信CEM的微波多肽合成仪研究级的水平能够满足高端的科研需求。

 

 

刘伟 总裁：我们一直关注社会食品安全问题，我们为客户拿出了一系列的有关食品安全的解决方案，涉及水分、脂肪、蛋白质以及水活度方面。这里我从蛋白质和水活度两方面与大家分享我们最新的成果。

 

在真蛋白质检测方面，CEM公司推出了Sprint 真蛋白质快速测定仪，它采用了生命科学领域的iTAG“蛋白质氨基酸分子标签”技术，这项技术可以给蛋白质贴上“标签”，提供一种在样品中直接测量真蛋白质含量的手段，直接测量“真蛋白质”，而非总氮含量，这样对三聚氰胺等非法添加剂，不会产生错误的蛋白质测量结果,精确性和准确度等优于凯氏定氮法。

 

在水活度方面，我们知道微生物的各种生长特性都直接受水活度的影响，通过控制较低的水活度水平，可以达到降低微生物的生长、繁殖和代谢趋势，从而控制微生物活性、减少其有毒产物的产生。因此，我们可以通过对食品水活度的监控，控制水活度，可以实现免杀菌保存食品的新途径。这次北京BCEIA 2011我们培安公司带来了Aqualab系列的水活度产品，提供全方位测试解决方案。比如Aqualab温控型精度水活度仪，Aqualab Pawkit便携式水活度仪，Aqualab Lite轻便型水活度仪，Aqualab Safestorage在线水活度仪。