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1255 次甘露三糖的多领域应用：从食品工业到医药与化妆品 2025-3-18
1. 基本信息*定义：甘露三糖是由三个甘露糖单体通过糖苷键连接而成的低聚糖。它是甘露聚糖（存在于酵母细胞壁、植物细胞壁等）经过酶解或水解后产生的一种功能性寡糖。*结构：甘露三糖的基本结构

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