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  • 1166 次 异麦芽三糖Isomaltotriose研究进展与应用前景 2025-2-14
    1. 基本介绍异麦芽三糖（Isomaltotriose, IMT）是一种由三个葡萄糖分子通过α-1,6-糖苷键连接而成的低聚糖，属于异麦芽低聚糖（IMO）家族。其结构使其在食品、医药和饲料等领域具有重要价值

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