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1688 次 健康的混合棕榈硬脂与棕榈硬脂同等性能验证的应用 2020-7-22
“……流变学和微观结构分析表明，酶法酯交换HPS/PKO是一种可应用于各种脂肪产品的颇具前景的候选材料。”仅供研究之用。植物脂肪通常被用于制备许多食品，作为动物脂肪的
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2000 次 利用时域NMR描述缠结聚合物链动力学特性 2020-6-23
“……采用可靠的NMR测量方法进行的对照，对提高我们对聚合物熔体动力学的理解具有很大的潜力。”缠结聚合物是一种非常长的线性大分子，包含高度交叠的链。典型实例之一是