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微生物快速检测系统的领导者----日本大金DOX
点击次数:3739 发布日期:2019-7-11  来源:本站 仅供参考,谢绝转载,否则责任自负

进入21世纪以来,全球范围内关注生存环境,关注饮食健康的意识越来越强,对食品检验方面的要求越来越高,政府也加强了相关政策法规和标准的施行与执行力度,食品生产流通和服务企业普遍采用了ISO及HACCP等食品安全控制体系。
                  
企业进行微生物快速检测,可以快速出货,尤其是一些保证期较短的产品,减少仓储及物流压力,加快资金周转,节约人力资源。
 
 
              
 
 
日本大金工业研究所经过多年研发的微生物快速检测系统DOX将完美解决这些问题。
                                         
                  
DOX 30FC/60FC 菌落总数与2008年5月取得了美国AOAC认证,大肠菌群于2008年11月取得美国AOAC的认证,《日本食品卫生检查指针2015微生物篇》,收录了DOX 30FC/60FC 菌落总数 大肠菌群,成为唯一被收录的微生物快速检测方法,国家食品质量监督检验中心2006年6月随机选购样品进行菌落总数及大肠菌群检测实验,经过比对,DOX检测结果与国标法检测结果相符合,国家食品检验中心主要从性能,应用,检验效率三个方面对DOX给与了充分肯定和高度的评价。
 
         
青岛圣吉仪器正与日本大金签订国内代理协议,形成合作伙伴关系,为客户提供更优的价格,更好的服务。
微生物全自动快速检测系统—Bio-Theta DOX,应用的是“氧气电极法”的原理。在测量开始时,氧气溶解在培养基中,随着细菌的生长和繁殖,这些溶解氧不断被消耗,DOX系统通过检测与溶解氧量成比例的电流值来计算所含菌落总数、大肠菌群值。其最大特点在于待测样品中所含细菌越多,获得检测结果越快。
 
DOX系统的特点
  • 零交叉污染:一次性微型培养池,用过即抛,完全避免交叉污染风险。
  • 快速:传统培养方法需48小时,DOX快速方法仅需6小时。
  • 高效:不同菌种在同一个平台同步完成,同时检验不同微生物项目
  • 高通量:最大可同时处理30个样品。
  • 自动化系统:自动检验样品、自动生成报告书、检验结果自动保存至数据库。
  • 操作简便:仅需3步,即可完成,一名检测人员即可完成所有检验。
  • 权威:菌落总数和大肠菌群取得了美国AOAC的认证,国际微生物检验新趋势
  • 应用:菌落总数、大肠杆菌、大肠杆菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等
 
 
DOX的检测项目
 
 
  • 菌落总数:定量检验(氧气电极法)
  • 大肠菌群:定量检验(氧气电极法)
  • 大肠杆菌:定性判定(酶基质法)
  • 金黄色葡萄球菌:定量检测(氧气电极法)
  • 沙门氏菌:定性、定量检测(氧气电极法)
  • 检验结束后,用紫外线照大肠菌群的检样,如有荧色发光,E.coli (大肠杆菌)呈阳性
 
 
 
 
 
 
 
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